Η ΒΙΟΛΟΓΙΑ: ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΚΑΙ ΑΡΧΕΣ των Cecie Starr, Christine Evers και Lisa Starr αποτελεί μία πρώτης τάξεως εισαγωγή στο εύρος των αντικειμένων των βιολογικών επιστημών και ο αναγνώστης θα αποκτήσει μία σφαιρική αντίληψη των αρχών που διέπουν τη ζωή από το κύτταρο έως τη βιόσφαιρα. Η μοριακή και κυτταρική βιολογία, η γενετική και η βιοτεχνολογία, η εξέλιξη και η ζωική και φυτική βιοποικιλότητα, η οικολογία καθώς και η φυσιολογία ζώων και φυτών παρουσιάζονται με τρόπο ευσύνοπτο, εύληπτο και εύπεπτο. Είναι το πρώτο σε επιλογή σύγγραμμα διδασκαλίας εισαγωγικών μαθημάτων Βιολογίας στις Ηνωμένες Πολιτείες και απευθύνεται σε φοιτητές που έρχονται για πρώτη φορά σε επαφή με τη Βιολογία σε πανεπιστημιακό επίπεδο, ανεξαρτήτως του κύριου γνωστικού προσανατολισμού τους. Στην αρχή κάθε κεφαλαίου παρατίθενται έννοιες που έχουν παρουσιαστεί σε προηγούμενα κεφάλαια και οι οποίες είναι απαραίτητες για την ύλη που ακολουθεί. Το κείμενο διανθίζεται με παραδείγματα από την καθημερινή ζωή έτσι ώστε ο φοιτητής-αναγνώστης να αντιληφθεί τον στενό δεσμό επιστήμης και καθημερινότητας. Οι νέοι επιστημονικοί όροι που εισάγονται σε κάθε κεφάλαιο αναδεικνύονται στο περιθώριο των σελίδων, όπου δίνεται ένας σύντομος ορισμός τους για την ευκολότερη αφομοίωσή τους. Το κυρίως κείμενο κάθε κεφαλαίου ολοκληρώνεται με μία πρόγευση των εννοιών που θα παρουσιαστούν στα επόμενα κεφάλαια και βασίζονται στα όσα παρουσιάστηκαν στο τρέχον κεφάλαιο. Μία σειρά ερωτήσεων ανοικτού και κλειστού τύπου συμπληρώνει τα μαθησιακά εργαλεία που είναι στη διάθεση του φοιτητή-αναγνώστη, προκειμένου να τον βοηθήσουν να ελέγξει το βαθμό κατανόησης της ύλης του κεφαλαίου.

Ιωάννα-Αικατερίνη Αγγελή,Λέκτορας Φυσιολογίας Ζώων, Τμήμα Βιολογίας Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Τριαντάφυλλος Ακριώτης, Επίκ. Καθηγητής Δομής, Δυναμικής και Διαχείρισης Οικοσυστημάτων, Τμήμα Περιβάλλοντος Πανεπιστημίου Αιγαίου

Ευστράτιος Βαλάκος, Αν. Καθηγητής Συγκριτικής Φυσιολογίας Ζώων, Τμήμα Βιολογίας Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Κωνσταντίνος Θάνος, Καθηγητής Φυσιολογίας Φυτών, Τμήμα Βιολογίας Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Μαριάνα Καλαϊτζιδάκη, Αν. Καθηγήτρια Βιολογίας-Οικολογίας, Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης Πανεπιστημίου Κρήτης

Θεόδωρος Κεβρεκίδης, Καθηγητής Βιολογίας και Οικολογίας, Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης

Παναγούλα Κόλλια, Επίκ. Καθηγήτρια Μοριακής Γενετικής Ανθρώπου, Τμήμα Βιολογίας Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Ευαγγελία Μαυρικάκη, Επίκ. Καθηγήτρια Βιολογίας και Αγωγής Υγείας, Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Σκαρλάτος Ντέντος, Επίκ. Καθηγητής Ζωολογίας, Τμήμα Βιολογίας Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Πηνελόπη Παπαδοπούλου, Επίκ. Καθηγήτρια Βιολογίας στην Εκπαίδευση, Παιδαγωγικό Τμήμα Νηπιαγωγών Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας

Ισιδώρα Παπασιδέρη, Καθηγήτρια Κυτταρικής και Αναπτυξιακής Βιολογίας, Τμήμα Βιολογίας Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Διομήδης Πηγής, Βιολόγος-Ιατρός Χειρουργός Γυναικολόγος-Μαιευτήρας

Ουρανία Τσιτσιλώνη, Επίκ. Καθηγήτρια Ανοσολογίας, Τμήμα Βιολογίας Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Μαρία Χατζάκη-Αλεξίου, Επίκ. Καθηγήτρια Συστηματικής και Οικολογίας Χερσαίων Οργανισμών, Τμήμα Μοριακής Βιολογίας και Γενετικής Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΕΝ ΣΥΝΤΟΜΙΑ

Κεφάλαιο 1 Πρόσκληση στη Βιολογία

ΠΡΩΤΟ ΜΕΡΟΣ ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΤΑ ΚΥΤΤΑΡΑ

Κεφάλαιο 2 Τα μόρια της ζωής

Κεφάλαιο 3 Δομή του κυττάρου

Κεφάλαιο 4 Ενέργεια και μεταβολισμός

Κεφάλαιο 5 Δέσμευση και απελευθέρωση ενέργειας

ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΡΟΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗ

Κεφάλαιο 6 Δομή και λειτουργία του DNA

Κεφάλαιο 7 H γονιδιακή έκφραση και έλεγχος

Κεφάλαιο 8 Πως αναπαράγονται τα κύτταρα

Κεφάλαιο 9 Πρότυπα κληρονόμησης

Κεφάλαιο 10 Βιοτεχνολογία

ΤΡΙΤΟ ΜΕΡΟΣ ΕΞΕΛΙΞΗ ΚΑΙ ΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ

Κεφάλαιο 11 Αποδείξεις της εξέλιξης

Κεφάλαιο 12 Διαδικασίες της εξέλιξης

Κεφάλαιο 13 Οι πρώιμες μορφές ζωής και οι ιοί

Κεφάλαιο 14 Φυτά και μύκητες

Κεφάλαιο 15 Η εξέλιξη των ζώων

ΤΕΤΑΡΤΟ ΜΕΡΟΣ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ

Κεφάλαιο 16 Πληθυσμιακή οικολογία

Κεφάλαιο 17 Βιοκοινότητες και οικοσυστήματα

Κεφάλαιο 18 Η βιόσφαιρα και οι επιδράσεις του ανθρώπου

ΠΕΜΠΤΟ ΜΕΡΟΣ ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΟΙ ΖΩΙΚΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ

Κεφάλαιο 19 Ζωικοί ιστοί και όργανα

Κεφάλαιο 20 Η κίνηση στα ζώα

Κεφάλαιο 21 Κυκλοφορικό και αναπνευστικό σύστημα

Κεφάλαιο 22 Ανοσία

Κεφάλαιο 23 Πέψη και απέκκριση

Κεφάλαιο 24 Ο νευρικός έλεγχος και οι αισθήσεις

Κεφάλαιο 25 Ενδοκρινικός έλεγχος

Κεφάλαιο 26 Αναπαραγωγή και ανάπτυξη

ΕΚΤΟ ΜΕΡΟΣ ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΟΙ ΦΥΤΙΚΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ

Κεφάλαιο 27 Δομή και λειτουργία των φυτών

Κεφάλαιο 28 Αναπαραγωγή και ανάπτυξη φυτών

Παράρτημα Ι

Παράρτημα ΙΙ

Παράρτημα ΙΙΙ

Παράρτημα IV

Γλωσσάριο

Ευρετήριο Όρων και Ονομάτων

Λεξιλόγιο