H Βιολογία των Φυτών καλύπτει σε βάθος και πλάτος όλα τα πεδία της Βοτανικής. Παρά την έκτασή του, λόγω του εύρους των πεδίων που καλύπτει, το βιβλίο είναι πλούσια εικονογραφημένο και εξόχως διδακτικό στη δομή του (με τις ιδιαίτερα προσεγμένες περιλήψεις του στο τέλος κάθε κεφαλαίου και τους ανακεφαλαιωτικούς πίνακες που συμπληρώνουν το κυρίως κείμενο). Χάρη στη δομή αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε μαθήματα ανατομίας -μορφολογίας φυτών, όσο και σε μαθήματα συστηματικής βοτανικής, πέραν, ασφαλώς, των μαθημάτων εισαγωγής στη βοτανική.
Κωνσταντίνος Θάνος, Γρηγόρης Ιατρού, Νικόλαος Χριστοδουλάκης, Πανωραία Αρτελάρη, Κυριάκος Γεωργίου, Ουρανία Γεωργίου, Παναγιώτης Δημόπουλος, Ρεγγίνα Καρούσου, Θεοφάνης Κωνσταντινίδης, Μαρία-Σόνια Μελετίου, Δημήτριος Μπουράνης, Μαρία Πανίτσα, Αδριανή Πανταζίδου, Αριστοτέλης Παπαγεωργίου, Σοφία Ριζοπούλου, Ανδρέας Ρούσσης, Παναγιώτης Τρίγκας, Κωνσταντίνος Φασσέας
Περιεχόμενα εν συντομία
ΠΡΟΛΟΓΟΣ
1. Εισαγωγή στη Βιολογία των Φυτών
ΕΝΟΤΗΤΑ 1 Βιολογία του Φυτικού Κυττάρου
2. Η Μοριακή Σύσταση των Φυτικών Κυττάρων
3. Το Φυτικό Κύτταρο και ο Κυτταρικός Κύκλος
4. Η Κίνηση των Ουσιών μέσα και έξω από τα κύτταρα
ΕΝΟΤΗΤΑ 2 Περί Ενέργειας
5. Η Ροή της Eνέργειας
6. Αναπνοή
7. Φωτοσύνθεση, Φως και Ζωή
ΕΝΟΤΗΤΑ 3 Γενετική και Εξέλιξη
8. Εγγενής Aναπαραγωγή και Kληρονομικότητα
9. Η Χημεία της Κληρονομικότητας και της Γονιδιακής Έκφρασης
10.Τεχνολογία Aνασυνδυασμένου DNA, Bιοτεχνολογία Φυτών και Γονιδιωματική
11.Η Διεργασία της Εξέλιξης
ΕΝΟΤΗΤΑ 4 Ποικιλότητα
12.Συστηματική: η Επιστήμη της Βιολογικής Ποικιλότητας
13.Προκαρυώτες και Ιοί
14.Μύκητες
15.Πρώτιστα: Φύκη και Ετερότροφα Πρώτιστα
16.Βρυόφυτα
17.Άσπερμα Αγγειόφυτα
18. Γυμνόσπερμα
19.Εισαγωγή στα Αγγειόσπερμα
20.Η Εξέλιξη των Αγγειοσπέρμων
21.Φυτά και Άνθρωποι
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 Το Φυτικό Σώμα των Αγγειοσπέρμων: Δομή και Ανάπτυξη
22.Η Αρχική Ανάπτυξη του Φυτικού Σώματος
23.Κύτταρα και Ιστοί του Φυτικού Σώματος
24.Η Ρίζα: Δομή και Ανάπτυξη
25.Ο Βλαστός: Πρωτογενής Δομή και Ανάπτυξη
26.Δευτερογενής Ανάπτυξη των Βλαστών
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 Φυσιολογία των Σπερματοφύτων
27.Ρυθμίζοντας την Αύξηση και την Ανάπτυξη: οι Φυτορμόνες
28.Εξωτερικοί Παράγοντες και Φυτική Ανάπτυξη
29.Θρέψη Φυτών και Έδαφος
30.Μετακίνηση Νερού και Διαλυμένων Ουσιών στα Φυτά
ΕΝΟΤΗΤΑ 7 Οικολογία
31.Η Δυναμική των Κοινοτήτων και των Οικοσυστημάτων
32.Παγκόσμια Οικολογία
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α: Ταξινόμηση των Οργανισμών
ΓΛΩΣΣΑΡΙΟ
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ
